À Sainte-Maxime, les amateurs de produits frais et variés venus du monde marin n’ont que l’embarras du choix quand il s’agit de se ravir les papilles avec les délices qu’offre un marché aux poissons. Du simple pêcheur qui vend bons et beaux crustacés au petit marché jusqu’à la grande chaîne proposant une incroyable diversité, chaque habitant trouvera sa **poissonnerie idéale** en fonction de ses besoins et aspirations. Voici donc quelques thèmes que vous retrouverez dans les différentes **poissonneries à Sainte-Maxime**.
Une sélection variée pour tous les goûts
Trouver une bonne poissonnerie à Sainte-Maxime, c’est entre autres découvrir une multitude de choix en termes de qualité et de présentation. Les rayonnés vous offriront un panorama complet des meilleures gammes de poissons et poissonnerie à Sainte-Maxime ou Saint Tropez :
- Des filets de poissons (cabillaud, daurade, plie, etc.) prêts à cuisiner;
- Des coquillages, prêts à être cuits ou déjà préparés;
- Des huitres et d’autres fruits de mer frais et savoureux;
- Et bien sûr des spécialités locales typiques.
Tous ces trésors de la mer se déclinent également en format traiteur et sous forme de préparations élaborées réalisées sur place selon vos envies et critères.
Cuissons idéales
Une **poissonnerie à Sainte-Maxime** se doit également d’être un lieu pour réaliser des cuissons et caractéristiques bien précises pour optimiser les saveurs, la qualité et l’originalité des plats.
- Fumés;
- Pochés;
- Mijotés;
- Et bien d’autres !
Au cœur des halles gourmandes
Les locaux et touristes en mal de découverte culinaire n’hésitent pas à se rendre aux **halles gourmandes d’Yvette**, situées route du Plan de la Tour à Sainte-Maxime. Ces dernières accueillent une véritable mine d’or pour tous les amoureux de saveurs nouvelles venues tout droit de la mer :
Poissons frais par excellence
Au sein des Poissonneries ouvertes jusqu’à 12h00, vous trouverez les meilleurs produits issus de la mer :
- Esturgeon;
- Turbot Figaro;
- Sole seine;
- Loup bar;
- Rougets;
- Homards bretons;
- Et bien d’autres encore !
Coquillages en toutes lettres
Sainte-Maxime est également un lieu de référence pour la dégustation de coquillages :
- Amandes;
- Moules;
- Palourdes;
- Pétoncles;
- Couteaux;
- Loginots;
- Et des rarissimes (Daniel Gillardeau, Fines de Claire, etc.) !
L’incontournable marché couvert
Symbole du dynamisme et convivialité locale, les **marchés couverts** constituent de véritables lieux d’échanges, de partage et de convivialité autour des meilleurs produits que l’on peut trouver à Sainte-Maxime. Coquilles, poissons plats ou ronds, fruits de mer divers, algues comestibles : vous aurez le choix parmi une offre incroyablement large en tenant compte de vos envies et budgets.
Les bonnes adresses
Étal des pêcheurs Ange de Crux Promenade Simon Lorière 83120 Sainte-Maxime
Une adresse incontournable pour tous ceux qui veulent proposer des poissons savoureux à leurs proches lors de repas en famille ou entre amis. La qualité est au rendez-vous, notamment grâce à la passion qui anime les professionnels travaillant sur place.
Poissonnerie du Golfe dans la zone commerciale de Sainte-Maxime
Située dans la zone commerciale de Sainte-Maxime, la **Poissonnerie du Golfe** est une adresse à retenir pour tous ceux qui souhaitent se régaler de délicieux plateaux de fruits de mer et autres préparations savoureuses, issus des plus belles prises locales :
– Zone commerciale alimentaire de Sainte-Maxime – Halles d’Yvette – Grand cœur marché couvert Coquillage
Pour une grande occasion comme pour un repas de tous les jours, une **poissonnerie à Sainte-Maxime** garantit des produits locaux toujours ultra frais, une prestation réalisée avec soin et dans la tradition. Un plaisir à chaque bouchée pour lequel vous ne regretterez pas de vous être rendu aux adresses évoquées ci-dessus.
Liste des entreprises locales pour la recherche « poissonnerie sainte maxime »
Poissonnerie du Golfe
- Catégorie activité : Poissonnerie
- Adresse : 98 Rte du Plan de la Tour, 83120 Sainte-Maxime
- Téléphone : +33494799455
- Site internet : https://lapoissonneriedugolfe.fr/
Poissonnerie Maximoise
- Catégorie activité : Marché aux poissons et fruits de mer
- Adresse : 2 Rue Fernand Bessy, 83120 Sainte-Maxime
- Téléphone : +33494496911
- Site internet : http://www.poissonneriemaximoise.com/
Barbe Daniel
- Catégorie activité : Marché aux poissons et fruits de mer
- Adresse : Rue Fernand Bessy, 83120 Sainte-Maxime
- Téléphone : +33494493434
Pêcherie Maximoise
- Catégorie activité : Poissonnerie
- Adresse : Le Marché Couvert, 4 Rue Fernand Bessy, 83120 Sainte-Maxime
- Téléphone : +33689530900
Etal à poisson
- Catégorie activité : Poissonnerie
- Adresse : 8J5Q+3W, 83120 Sainte-Maxime
Les sushis de la Poissonnerie
- Catégorie activité : Poissonnerie
- Adresse : Poissonnerie du Golfe, 98 Rte du Plan de la Tour, 83120 Sainte-Maxime
- Téléphone : +33494799455
- Site internet : https://www.facebook.com/Lapoissonneriedugolfe