Voyage à travers les saveurs de l’Inde : samoussas, une recette populaire
Parler de la cuisine indienne n’est pas chose aisée, car l’Inde est un immense pays aux traditions très différentes d’une région à l’autre. Par exemple, le methi thepla est un pain fin à base de farine de millet et de feuilles de foin fraîches que l’on ne trouve que dans la région du Gujarat et …
Voyage à travers les saveurs de l’Inde : samoussas, une recette populaire Lire la suite »